Арбуз – это отдельная тема на сайте, посвященном напиткам. Это фрукт, который на 90% состоит из воды. Он сам по себе – готовый напиток. А сколько вкусных коктейлей можно приготовить из свежевыжатого сока! Но великолепием арбузного сока можно насладиться только в том случае, если вы го правильно выбрали. Об этом и поговорим.
Рубрика: Соки
Новый фрукт Super Nova имеет все шансы стать королем цитрусовых
Клементины, мандарины, танжерины, апельсины, сатсумы — это вкусные и полезные цитрусовые. Однако чем они отличаются друг от друга знает далеко не каждый. Недавно к большому роду цитрусовых присоединился еще один фрукт — Super Nova. Более 50 лет американские селекционеры занимались выведением нового сорта.
Свойства брусничного листа
Вкус брусники известен каждому из нас. Врачи и народные целители часто используют ее листочки. Они отлично помогают при проблемах, связанных с почками и мочевым пузырем. Лист брусники дает снотворный, ранозаживляющий, противовоспалительный, противомикробный и антисептический эффекты. Препараты, в состав которых он входит, помогают при гриппе и герпесе. Побеги брусничника отличаются противораковым и антигистаминным действиями.
Апельсины
Есть три основных сорта апельсина. Сладкие сорта имеют большое разнообразие, они большие и сочные. Их шкуры трудно удалить, по сравнению с другими сортами. Валенсия и Кровавые апельсины являются двумя самыми распространенными типами сладкого апельсина. Кислые на вкус апельсины, известные как горький апельсин, в основном используются в приготовлении пищи или для ликеров — где их эфирные […]
Лимон
Лимоны должны быть твердыми на ощупь, и ярко-желтого цвета с глянцевым блеском. С грубой кожурой и большие лимоны, как правило, с толстой кожурой, а значит, вы будете получать меньше из них сок. Тяжелее плоды с мелкозернистой кожей являются лучшим выбором. Избегайте жестких, сморщенных лимонов, губчатых, мягких лимонов, с пятнами или те, которые имеют зеленоватый оттенок.
Яблоко
Будьте осторожны, чтобы не приобрести яблоки, которые являются слишком мягкими. Яблоки должны быть четкими и твердыми. Хранение ваших яблок свободно в холодильнике увеличит их срок годности.
Лимонный сок
Как правило, лучше всего выбирать свежевыжатые соки. Лимонный сок является одним из важнейших компонент для коктейлей. Для того, чтобы получить больше сока из свежего лимона, надо довести его до комнатной температуры и раскатать его под ладонью на твердой поверхности, прежде чем выдавливать. Другой способ заключается в прогревании в микроволновой печи на высокой мощности в течение […]