На основе кефира можно готовить полезные коктейли – они улучшают работу органов пищеварения, а при использовании пряных и жгучих специй — еще и помогают сбросить вес. Корица с кефиром для похудения – об этом приятном на вкус напитке и пойдет речь дальше.
На чем базируется эффект похудения?
Почему кефир в сочетании с корицей обеспечивает жиросжигающий эффект? Прежде всего, это обуславливается химическим составом основных компонентов. Также свою лепту вносят дополнительные ингредиенты напитка (используются имбирь и горький перец). Ну и последний секрет этого чудодейственного средства – низкая калорийность. сочетающаяся со способностью быстро и полноценно насыщать.
Ну а теперь поподробнее. Кефир занимает почетное место в списке самых полезных продуктов в мире. Ценные свойства этого напитка обуславливаются присутствием лактокультур и дрожжей. Эти полезные микроорганизмы улучшают работу кишечника, попутно повышая наш иммунитет.
Важно знать, что свежий (однодневный) кефир слабит, а «старый» (трехдневный) – крепит. Кроме того, этот кисломолочный напиток обладает мочегонными свойствами. Кефир отлично сочетается с разными продуктами, поставляет организму полноценный белок и приносит минимум калорий (подразумевается кефир невысокой жирности).
Корица также считается поистине волшебным продуктом. Эта пряность содержит полифенолы, благодаря чему помогает снижать уровень сахара в крови.
Альдегид коричной кислоты наделяет корицу способностью ускорять метаболизм, что высоко ценится теми, кто желает похудеть. К слову сказать, аромат корицы помогает подавить чувство голода, а порошок, добавленный в пищу, позволяет избежать появления лишнего жирка.
Рецепт приготовления: корица с имбирем и кефиром для похудения
Как уже говорилось, в состав коктейля для похудения входит сразу несколько ингредиентов. Для его приготовления потребуются:
• Кефир невысокой жирности – 200 мл
• Порошок корицы – 1 ч. л.
• Тертый корень имбиря – 1-2 ч. л.
• Красный молотый перец – щепотка
Каждую порцию коктейля рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Все ингредиенты нужно смешать (можно взбить коктейль с помощью блендера).
Схемы употребления корицы с кефиром
Существует несколько способов употребления полезного напитка.
Схема № 1
В данном варианте рекомендуется пить коктейль на голодный желудок (за 20-30 минут до каждой из трапез). Считается, что такой способ употребления позволяет уменьшить аппетит – благодаря этому суточная калорийность пищи заметно снижается (это и приводит к похудению).