274-11

Вермут

Вермут является аперитивом, это крепленое вино, как правило, настоянное мацерации или дистиллированная с травами, специями, алкоголь, и смесь других ингредиентов. Существуют различные марки вермута, произведенные в Италии и Франции.

274-11

Основные виды вермута являются сухой вермут и сладкий вермут. Сухой вермут белый, прибл. 18% спирта (36 пойнтов). Оригинальный Вермут, «Сладкий Вермут» также доступен в белом (Bianco), а также красном (Rosso) вариантах и имеет немного меньше содержания алкоголя, чем сухой вермут (около 15%).