Если определенные продукты способны оказать помощь в нелегком деле похудения, то их смесь и вовсе должна быть максимально полезной, не так ли? Наверное, подобным образом размышлял и тот, кому первому пришла в голову идея добавить в кефир имбирь, корицу и даже жгучий перец.
Получилась ли в результате таких экспериментов смесь, которая эффективно способствует сбросу веса? Да, получилась, и сейчас уже тысячи женщин кладут имбирь в стакан с кефиром, щедро приправляют напиток корицей и постепенно избавляются от лишних килограммов.
Кефир с имбирем и корицей для похудения: в чем секрет
О пользе кефира для нашего организма, особенно в период похудения, уже говорили сотни раз. Он оказывает благоприятное действие на всю пищеварительную систему, улучшает процесс переваривания пищи, обогащает кишечник полезными бактериями, облегчает процесс освобождения кишечника.
Следующий ингредиент напитка – корица – известна своим свойством нормализовать в крови уровень сахара, ускорять обмен веществ, улучшать пищеварение. Существенное влияние на метаболизм оказывает и имбирь, способствуя быстрому расщеплению жировой ткани и выведению накопившегося жира из организма. Сила красного перца – в нормализации обмена веществ и увеличении энергии. Перец также обладает свойством снижать аппетит за счет своего острого вкуса. После употребления блюд, приправленных красным перцем, вкусовые рецепторы «отключаются» и некоторое время о пище можно не думать. Правда, это мнение спорно, некоторые диетологи уверены, что чем перченее еда, тем сильнее аппетит.
И, тем не менее, добавляя в кефир с имбирем для похудения корицу и красный перец, мы усиливаем способность смеси улучшать пищеварение, а также значительно ускоряем обмен веществ.
Рецепт кефира с имбирем для похудения
Для приготовления напитка нам понадобится нежирный (0 или 1% жирности) кефир, а также специи. На стакан кисломолочного продукта необходимо добавить 1 ч. л. готового порошка корицы, 2 ч. л. свежего тертого имбиря, немного красного перца.
Совет: добавляйте перец понемногу, чтобы откорректировать остроту напитка по своему вкусу.
Готовить коктейль из кефира с имбирем и корицей для похудения необходимо непосредственно перед его употреблением.
Говоря о правилах приема готовой смеси, знатоки не могут прийти к единому мнению: одни считают, что пить ее лучше до еды, отдавая должное способности специй подавлять аппетит. Другие же уверены, что оптимальное время для приема напитка – после еды, когда необходимо ускорить метаболизм .
Логика есть в обоих вариантах, поэтому непросто настаивать на определенной модели. Попробуйте употреблять коктейль до еды и после нее, и на собственном опыте оцените эффект и свое восприятие этих способов.
А тем, кто мечтает о максимально быстром сбросе веса, кефир с корицей и имбирем можно пить вместо ужина, устраивать себе дни разгрузки, заменив острым коктейлем все приемы пищи. Но не стоит практиковать подобные жесткие методы слишком часто, в организм должны поступать полезные вещества и из других продуктов!
Каких результатов можно добиться при помощи такого способа? Судя по отзывам, худеющие теряют от 4 до 6 кг за месяц, если не прикладывают дополнительных усилий. Результат не ошеломляющий, но далеко не плохой, учитывая, что для этого не приходится существенно ограничивать себя в питании или проводить часы в фитнес-клубе. А если дополнительно к приему коктейля наладить свой рацион, вполне можно добиться отличных результатов!
Противопоказания
Специалисты предупреждают: специи, особенно такие острые как перец и имбирь, могут изъязвлять желудок, усугублять другие имеющиеся проблемы ЖКТ. Тем, кто страдает от язвы, гастрита, повышенной кислотности желудка, напиток, содержащий специи, противопоказан.
Не рекомендуется употреблять кефир с имбирем для похудения при беременности, лактации, а также при любых внутренних кровотечениях, аллергии в стадии обострения. Противопоказанием также является индивидуальная непереносимость любого ингредиента, входящего в состав коктейля.